Café en grains Tarnish Coffee

Plongez dans une expérience unique avec le café en grains Tarnish Coffee, une création artisanale des Cafés de Mélodie, torréfiée dans le Tarn. Ce café de spécialité 100 % arabica se distingue par son procédé rare : un café vieilli en fût de whisky, offrant un profil aromatique intense et original.

Les grains de café soigneusement sélectionnés sont élevés dans des fûts de chêne ayant contenu du whisky tarnais, permettant au café d’absorber naturellement des notes boisées, maltées et légèrement fumées. Ce travail d’affinage confère à ce café en grains une signature aromatique incomparable, idéale pour les amateurs de café artisanal haut de gamme et de saveurs inédites.

La torréfaction artisanale lente, réalisée en petite quantité dans notre atelier, révèle toute la complexité du grain tout en préservant ses arômes. En tasse, ce café développe un équilibre subtil entre intensité, rondeur et gourmandise, avec des nuances évoquant le bois, le whisky et une légère sucrosité.

Ce café en grains fraîchement torréfié est parfaitement adapté à toutes les méthodes d’extraction :
machine espresso, cafetière italienne, filtre, piston ou machine automatique. Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé de moudre le café à la demande, juste avant préparation

Conditionné en paquet de 250g, il garantit une excellente conservation des arômes et une fraîcheur optimale.

👉 Ce café original est également disponible en version moulue, pour une utilisation encore plus pratique.