Les Cafés de Mélodie

UN CAFÉ DE TORRÉFACTION ARTISANALE

Notre café torréfié à l’ancienne, pour tous les goûts

Depuis 2008, les Cafés de Mélodie vous propose son café torréfié à l’ancienne. Nous avons mis au point notre recette de café 100% arabica à partir de grains de café finement sélectionnés par nos soins. Nos exigences en termes de qualité nous permettent de distribuer un produit de qualité aux professionnels comme aux particuliers, satisfaisant ainsi les attentes de tous les amateurs de café. Aromatique et subtil, notre café torréfié directement dans notre atelier à Albi s’adapte à toutes les façons de le boire.

Tenté par un bon café « moka » ? Allez jeter un oeil à notre sélection de cafetières à l’italienne Bialetti, parfaites pour la préparation d’un café savoureux et dans les règles de l’art.

Notre café torréfié en grains ou moulu

Selon vos besoins, les Cafés de Mélodie conditionne son café torréfié en paquet de 250 grammes ou de 1 kilo, et vous le propose en grains, ou moulu à la demande. Vous pouvez nous spécifier la mouture désirée ; nous nous adaptons à vos habitudes de consommation et à vos machines et cafetières.

Paquet de 1kg de café

Vous broyez vous-même votre café ? Optez pour notre café torréfié en grains ! Vous profiterez d’un café fraîchement torréfié qui libèrera l’ensemble de ses arômes une fois préparé. Nous proposons notre café en grains en paquet de 1 kilo.


Vous avez l’habitude de consommer votre café préalablement moulu ? Nous vous proposons l’achat de notre café torréfié et moulu à la demande, vous garantissant un produit d’une fraîcheur incomparable. Cette option est également disponible en paquet de 1 kilo.


Paquet de 250g de café

Pour une consommation plus modérée, tournez-vous vers nos paquets de 250 grammes. Dans ce format vous retrouverez notre café torréfié en grains ou moulu, suivant vos envies.


Notre café torréfié en capsules compatibles Nespresso®

Capsules compatibles Nespresso®

Les Cafés de Mélodie s’adaptent à vos machines, et conditionne son café en capsules compatibles Nespresso®. Pas besoin de changer vos habitudes pour savourer un café torréfié à Albi, juste à côté de chez vous !

Disponibles en paquets de 40 capsules, choisissez votre intensité, doux ou corsé.


Notre café torréfié en dosettes souples !

Dosettes souples

Notre café rigoureusement sélectionné a été torréfié selon la méthode lente qui permet le développement de tous les arômes, réservant ainsi à chaque dosette une intensité sublime pour un café parfait. Le maintien en bouche quelques secondes augmentera la richesse aromatique de votre café.


Notre café torréfié en bocaux consignés

Les Cafés de Mélodie conditionne également son café torréfié en grains dans des bocaux en verre consignés. Soucieux des enjeux environnementaux, nous avons choisi de vous proposer ce mode de conservation plus durable, pour un pas de plus vers le zéro déchets. Une fois votre bocal vide, vous nous le rapportez dans notre atelier à Albi : nous vous l’échangeons contre un bocal plein.

Bocal de 600g de grain de café

Un bocal contient 600 grammes de grains de café torréfié. Il trouvera facilement sa place au sein de votre cuisine, juste à côté de votre machine à café ! Le verre est idéal pour conserver tous les arômes du café.

Notre café torréfié en grains – édition Whisky Vilanova

Les Cafés de Mélodie vous présente son édition spéciale 100% arabica : un café torréfié aux grains élevés en fût de chêne, provenant de la distillerie tarnaise Castan. Cette recette d’exception a été imaginée par notre torréfacteur dans la volonté de créer un produit original, fabriqué à partir de deux savoir-faire artisanaux. Le résultat de cette association est surprenant, retraçant avec un bel équilibre les saveurs issues de ces deux mondes. Très gourmand, cet alliage détonnant fera sans nul doute le bonheur des amateurs de café comme de spiritueux !

Vous cherchez un produit original et 100% artisanal ?

Testez sans plus attendre notre édition spéciale de grains de cafés torréfié « Whisky Vilanova », vendue en paquet de 250 grammes .


Particuliers ou professionnels, vous souhaitez acheter notre café torréfié? N’hésitez pas à passer commande par mail ou au 06 07 62 67 89. Amateurs de toute la France, commandez sur notre boutique en ligne !

Les Cafés de Mélodie vous livre une fois par semaine à Albi, Carcassonne, Castres, Lézignan-Corbières, Castelnaudary, Bram et plus largement dans le Tarn, l’Aude et la Haute-Garonne.

Pour une vente en direct, passez nous voir dans notre atelier à Albi, du lundi au vendredi de 9h à 17h !

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